El objetivo principal de Biosur en Acción Formación e Investigación es contribuir al desarrollo de una agricultura que sea sostenible con el medioambiente y para ello realizamos dos tipos de actuaciones:

1. impartimos de forma totalmente desinteresada un Programa de Formación a diferentes niveles educativos (Educación Secundaria Obligatoria, Bachillerato, Formación Profesional), Universidades y Sector Agrario, sobre determinadas técnicas agrarias (como son, por ejemplo, la polinización con abejorros o la utilización de fauna depredadora de plagas) que permiten en su conjunto obtener frutas y hortalizas libres de residuos químicos tóxicos, 
2. y también llevamos a cabo proyectos de I+D+i tanto con centros educativos y Universidades como con centros de investigación agraria con la finalidad de ayudar a alcanzar ese desarrollo sostenible de la agricultura.